Celiaquía. Detección precoz, nutrición y más información
La enfermedad celíaca crece o al menos los estudios expresan una mayor presencia. No tiene límites, afecta a niños y adultos. Su epidemiología ha variado en los últimos años, gracias a los avances en los métodos diagnósticos. En Bajá un Cambio hablamos con la nutricionista Mariana Huerta y una joven que sufre sus efectos.
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